透视听花酒：精准营销背后的研产新思路

  临近春节，众多白酒品牌纷纷掀起了一场声势浩大的营销战役，而在这股洪流中，听花酒的经营销售的策略显得很独特，其广告投放策略更为“精简精准”，极为高效地提升了听花品牌在目标花钱的那群人中的认知度，更体现出其区别传统白酒的研产新思路。

  自11月起，听花酒精心布局，不仅选择多家高端航空杂志作为展示窗口，还在北京与深圳的繁华商圈树立起引人注目的广告牌。与以往相比，此次宣传内容化繁为简，将“听花式”逻辑缜密的长文案，凝练为一句直击心灵的简洁广告语：“听花酒，装在瓶子里的春天”。

  上周起，听花酒的手机广告也悄然渗透进了少部分北京用户的微信朋友圈，当记者怀揣好奇点击广告“听花酒为什么这么好喝” 与  “听花酒为什么这么贵”的画面时，即刻跳转至“听花官方”小程序购买页面，使得用户都能够一键购买5860元的听花酱香酒标准装。

  另外，此轮广告推广中，听花酒对58600元的精品装进行了策略性调整，特别标注了“精品装仅供出口”。酒水专家欧阳千里对此分析认为，青海春天让精品装出口，更多是出于舆情考量的结果。在记者实地探访听花酒门店时，工作人员也表示，虽然这款5万多元的精品装在国内暂不销售，但顾客能够最终靠申请名额，来预约品鉴体验。

  相较于传统白酒倾向于通过精神文化及历史诗句进行宣传，听花酒更着重强调产品的价值也就是产品的真实体验和感受，其广告核心始终围绕“创新工艺”所实现的风味口感、饮后体验的升级结果。

  在品牌经营销售的策略的制定中，精准捕捉消费者需求与凸显产品差异化价值是关键。听花酒在此方面展现出全新的视野与研产思路，其创新之举被行业人士评价为“颠覆传统  无限可能”。

  2023年9月，营销策划专家沈坤发表文章，分享了白酒界多位专家对听花酒的独到见解，“与专家们聊的(得)愉快的时候，我顺便提到了青海春天的听花酒，想明白他们是怎么看的，好在这几个专家都品尝过听花酒，他们都以为，听花酒的酒质和饮后效果确实没得说的，他们都以为，青海春天的张雪峰，不是传统的酿酒出身，因而他身上不具有对传统酿酒工艺的传承认知和行业规则的敬畏，所以他会以更高的维度看待白酒，这使他反而具有了颠覆创新的可能性。因为世界上有很多创新技术的诞生，都不是来自于传统行业和传统技术的传承，恰恰是跨界性思考的断裂性创新，这是符合科学发展逻辑的。”文章提到业界专家们高度认可听花酒的研究方向，认为其敢于创新探索，精准地填补了传统白酒行业的空白，展现了前所未有的活力与潜力。

  听花主张“创新升级白酒”，产品总设计师张雪峰曾多次对媒体表示，白酒发源于农耕时代，过去酿酒要靠天靠地靠水，而现代科技是要可重复、有系统的去认识事物，中国白酒必须走入现代化，用现代化的美感结合老祖宗的优势、自然的优势去酿造美酒。

  举例来说，现代生物科学技术能在特定范围内精准调控微生物的繁衍，而化工领域的精馏技术更是实现了酒体分子级别的精细过滤。听花酒以此为契机，以满足那群消费的人“好喝又健康”的饮酒需求，秉持让蒸馏酒“减害增益”的核心研产理念，进行逆向技术构建并实施试验，创新性地研发出定向菌特制香曲二次发酵、超滤纳滤、精馏浓缩等一系列“定向成分编辑”酿酒技术。

  值得一提的是，“减害增益”工艺体系中的一项核心技术——“老酒再酿造的方法”已于2024年初获得中国国家发明专利授权。

  青海春天(600381)在2024年半年度报告中提到，“公司近几年始终致力于酒的健康化探索、酒与人体健康方面的思考和研究。2023  年底新的升级产品——酱香 PLUS 和浓香 PLUS  完成定型并上市销售，获得市场和消费的人的高度认同，但公司并未就此满足，继续与相关合作单位开展开展深入研究，思考越深入，获得价值越大，公司坚信通过对产业的不断思考、展开多领域融汇式创新进行技术升级、实现产品的质量不断的提高，一定能获得消费者的认同，进而实现创新价值、实现公司可持续发展。”

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