【凌春鸣】消费复兴：2025酒业观察与禁酒令的微妙平衡

  当前中国经济面临外需萎缩、内需不足的双重压力，消费市场疲软成为经济发展的最大障碍。特别是禁酒令的实施，使得酒类行业及其相关产业遭遇了沉重打击。

  我从事酒类行业20余年，2024年可以说是最低潮的时刻，原因可以归结于经济放缓，消费降级，电商冲击，还有疫情的因素等等，但就我个人的经验而言，政府的禁酒政策，尤其是公务接待和商务宴请中的酒类禁令，才是最大的因素。那么取消禁酒令，能否成为激活消费市场的突破口？从历史经验看，美国和苏联的案例，充分说明了禁酒政策对经济的负面影响。

  当前，中国经济正面临严峻挑战。全球经济稳步的增长放缓，美国和欧洲市场对中国商品的需求下降，再加上地理政治学的不确定性，使得外部市场的不稳定性慢慢地加强。尤其是美国总统特朗普再次当选，他承诺将对中国进口商品征收高达60%的关税（现在先征10%），这在某种程度上预示着中国的出口市场将面临前所未有的冲击。能预见，这一举措将导致大量依赖外贸的企业陷入经营困境，制造业订单减少，产业链上下游企业被迫裁员，数千万劳动者可能会失业。

  在此背景下，中国经济必须减少对外需的依赖，转向以内循环为主的增长模式，即通过提升国内消费需求来带动产业增长。然而，当前的消费环境并不理想：

  居民消费信心不足：受房地产市场下行、就业不稳定等因素影响，消费者的购买意愿减弱，更多人倾向于储蓄而非消费。

  政策对消费市场的制约：政府的某些消费限制措施，如禁酒令，使得部分行业难以恢复，消费需求受到抑制。

  近年来，政府推行的一系列禁酒令，对中国酒类市场乃至整个消费市场造成了巨大的冲击。公务接待、商务宴请等场合对酒类消费的限制，使得酒类行业遭遇了前所未有的挑战。

  在禁酒令实施前，中国的酒类消费市场规模巨大，酒类产业链涉及农业（粮食、葡萄种植）、制造业（酒类生产、包装）、服务业（餐饮、旅游、零售）等多个行业，每年贡献数千亿税收。然而，禁酒令的推行，使得酒类市场需求一下子就下降，特别是高端酒和中端酒市场遭遇寒冬。许多白酒企业、葡萄酒经销商和进口商在政策打压下经营困难，甚至倒闭。

  在中国的餐饮文化中，酒水消费占了重要地位。宴请、庆祝、商务洽谈等场合，酒水往往是不可或缺的元素。禁酒令的实施不仅打击了酒类市场，也直接影响了高端餐饮和旅业的复苏。很多高端餐厅由于酒类消费减少，营收一下子就下降，甚至被迫转型或关闭。

  以白酒行业为例，2023年中国白酒行业的税收贡献超过千亿元。酒类市场的萎缩，意味着政府税收减少，而地方财政本就面临较大的债务压力。合理调整禁酒政策，将有利于提升财政收入，缓解地方债务问题。

  酒文化在中国历史悠远长久，酒不仅是消费品，更是一种社交工具。禁酒令的严格执行，使得社交场合缺乏原有的活力，甚至影响了消费者的消费习惯与心理预期。在经济下行期，花了钱的人未来的不确定性已经导致储蓄率上升，禁酒令的存在无疑进一步削弱了消费市场的信心。

  在全球经济史上，禁酒政策的负面影响已有多次验证。其中，美国大萧条时期和苏联改革失败的案例，最具代表性。

  1929年，美国爆发经济大萧条，股票市场，企业大规模破产，失业率飙升至25%。当时，美国政府采取了多项经济刺激政策，但经济迟迟未能恢复。1933年，罗斯福总统上台后，意识到单纯的财政和货币政策不足以激活经济，他采取了一项具有象征意义的重要举措——废除禁酒令。

  废除禁酒令不仅让酿酒业、餐饮业和零售业迅速复苏，还带动了就业和税收增长，增强了民众的消费信心，最终为后续经济复苏创造了条件。

  1985年，苏联领导人戈尔巴乔夫上台，推行“新思维”改革，他认为苏联经济衰退的部分原因主要在于社会的“酗酒问题”，因此颁布了严格的禁酒令，关闭酒厂，取缔酒类销售点，并铲除大面积葡萄园。这一政策不仅导致酒类产业链的崩溃，还引发了失业潮和税收锐减。更严重的是，禁酒令引发了社会普遍不满，加速了苏联的经济危机和政治动荡。最终，禁酒令在1988年被迫取消，但为时已晚，1991年苏联解体。

  这两个历史案例充分说明，禁酒令不仅影响经济，还可能会引起社会不稳定。对于中国而言，我们该从历史中吸取这次的教训，合理调整政策，以促进经济和社会的良性发展。

  恢复合理的酒类消费政策，将直接提升餐饮、旅游、零售行业的营业额，带动整个消费市场的回暖。

  酒类产业链涉及众多行业，包括农业、制造业、运输业、包装业、零售业等。酒业复苏将带动上下游产业的就业和生产，稳定市场信心。

  适当调整禁酒政策，不仅能激活酒类市场，也能释放政府对消费市场的积极信号，增强消费者信心。

  中国经济正处于关键时期，提振内需是当前的第一个任务。取消禁酒令不仅能直接促进酒类市场回暖，还能带动相关产业的发展，增强社会消费信心，最终推动中国经济迈向更加稳健的增长轨道。让我们从历史中学习经验，合理调整政策，为中国经济复苏注入新的动力！